- Sau khi sơ chế cánh gà, dùng dao nhọn khứa nhẹ lên mặt cánh những đường chéo ngắn. - Cho nước vào nồi, thêm chút gừng, đổ cánh gà vào đun sôi trên lửa lớn trong khoảng 3 phút. Vớt cánh ra, rửa ...

Thời buổi hiện đại như bây giờ muốn tìm món ngon nào mà chẳng có. Vậy mới càng thấy trân trọng những giá trị xưa cũ đã dần biến mất theo thời gian. Nhắc tới những món ăn vặt của tuổi thơ, ai ...

Thời xưa, người Việt có nhiều món ăn tuy giản dị nhưng lại được yêu thích rộng rãi, già trẻ lớn bé đều có thể ăn được, điển hình như món cơm cháy. Cơm cháy ngày xưa không giống loại cơm cháy ...