Lột vỏ tôm rửa sạch với muối qua vài lần, lấy chỉ đen cho sạch sẽ sau đó để khô ráo trong tủ lạnh, nếu muốn làm liền thì lấy giấy chậm khô rồi bỏ vào trong một bì nilông làm cho bằng phẳng ...

Tôm rửa sạch, để lạnh sâu trong ngăn đá sau đó xay cùng hành lá, hành củ, gia vị. Không cần xay quá nhuyễn. Trộn tôm xay với giò sống. Dùng thìa quết, quết càng kĩ thì chả càng dai ngon. Dùng chảo ...

Cuối năm nhiều người không ngại ngần ăn các món có mắm tôm - trong đó có Chả cá Lã Vọng. Vị mắm tôm có mặt trong nhiều món ...

Đặc sản Thanh Hóa ngoài nem chua, mắm tép còn có món chả tôm nức tiếng gây “nghiện” cực cao. Nếu là người có đam mê to lớn với ẩm thực, chắc chắn một khi đã đến Thanh Hóa thì không thể bỏ lỡ ...

Cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà Cách làm chả cá thác lác giòn dai, đơn giản Cách làm chả lá lốt đậm vị, thơm ngon tại nhà Cách làm chả trứng hấp thơm ngon cho ngày bận rộn Cách làm chả cá ...

"Bản đồ ẩm thực" TasteAtlas cập nhật danh sách 26 món ăn vặt ngon nhất Việt Nam, nổi bật có chả giò, chạo tôm và bánh xèo. Theo cập nhật ngày 15/7 của trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas ...