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41K views · 449 reactions | ‍Vitello tonnato facile e squisito Ingredienti per 4 persone 800 g di magatello/girello di vitello 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 bicchiere di vino secco 1 bicchiere d'acqua 200 g di tonno sott'olio 3-4 filetti di acciughe 6-7 capperi sotto sale 180 g di maionese 2-3 cucchiai di olio evo | Carlo Gaiano | Facebook
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